红烧羊肉家常做法 红烧羊肉家常做法详情
1、步骤1主要食材带骨羊肉2调料3羊肉泡去血水，冷水下锅，放入葱姜，大火烧沸，撇去浮沫后煮三五分钟4焯过水的羊肉捞出控去水份5锅中放少许食用油，放入焯过水的羊肉翻炒，炒出羊肉中的水汽后放。
2、1准备好材料2将羊腿肉洗净切成小块，冷水下锅，放入羊肉焯掉血水3捞出羊肉冲洗干净，蒜切片，姜切片，葱切段4锅中倒入适量的食用油烧热，放入冰糖5小火翻炒至冰糖融化变成焦黄色6放入羊肉翻炒至。
3、红烧羊肉的做法1首先，把羊肉切成块2把羊肉煸炒出油后，焯水洗净3下姜片大葱段蒜瓣葱结，爆香4放入羊肉翻炒，并放入调料调味5加入温水后，放入香料并翻炒均匀6把羊肉移至砂锅，挑出香料。
4、1红烧羊肉的做法 制作红烧羊肉之前，首先要把食材全部准备到位，要准备新鲜适量的羊肉，而且要准备少量的调味料，比如生抽酱油，料酒，食用盐，味精，八角，茴香，葱末等等首先要将准备的羊肉清洗干净，清洗干净以后沥干水分。
5、步骤一羊肉切成块状，冷水下锅，锅里放入姜片和花椒水开后捞出步骤二锅里倒入油，放入冰糖，等待冰糖溶化炒成焦糖色步骤三放入羊肉，翻炒上色步骤四加入葱姜蒜香叶炒香步骤五将羊肉移入砂锅中。
6、红烧羊肉的做法把山羊肉切成小块，放在盆里用凉水浸泡1小时左右2焯水，锅中加水，放入拍碎的生姜，水煮开后放入羊肉焯水，中大火煮开后，小火再煮2分钟后捞出冲洗干净，沥干3锅中放入适量的食用油，加入冰糖。
7、1羊肉用流动的水冲洗干净表面血水，放在大盆中，用清水浸泡半小时，期间换水两三次，泡出羊肉中的血水后，洗净沥干备用2锅中放清水，羊肉冷水下锅，中大火不要盖盖子，煮开后，小火再煮五分钟3焯水后的羊肉捞出。
8、具体做法1羊肉切成小块，萝卜切成条再切滚刀块，老姜拍碎，准备两个八角几片香叶2个砂仁1个敲破的草果半个当归2锅里烧水，凉水下入羊肉，加入葱叶料酒，水开捞去浮沫，焯几分钟捞出羊肉控水3锅。
9、红烧羊肉的家常做法就是先把胡萝卜羊肉切片，再把羊肉焯水去腥，和准备好的配料一起翻炒，具体做法如下主料羊肉200克胡萝卜50克 辅料食用油5毫升花椒1克香叶1片葱段2克姜片3克蒜瓣5克白砂糖5克。
10、红烧羊肉的做法一 材料 带皮羊排两斤半，葱，姜，大蒜，青蒜叶，花椒一小把，大料，桂皮，香叶，料酒，老抽，生抽，鸡精，盐 做法 1羊肉用流动的水冲洗干净表面血水，放在大盆中，用清水浸泡半小时，期间换水两三次。
11、羊肉200克胡萝卜50克食用油5毫升花椒1克香叶1片葱段2克姜片3克蒜瓣5克白砂糖5克生抽3克盐2克二红烧羊肉的做法1胡萝卜切滚刀块2羊肉切片3起锅放入水1L，羊肉冷水入锅，焯水去。
12、食材明细 羊肉900克 黄酒500克 青大蒜适量 姜适量 蒜适量 盐适量 冰糖适量 老抽适量 鲜抽适量 辣椒适量 八角适量 桂皮适量 红枣适量 咸鲜口味 焖工艺 数小时耗时 普通难度 红烧羊肉的做法步骤 1 冰箱的羊肉解冻好，放开水。
13、三，家常红烧羊肉 材料羊肉1斤白萝卜半个大蒜半头老姜一块干辣椒个八角2枚花椒5g料酒15ml老抽10ml生抽115ml白米醋10ml白糖2g白胡椒粉少许盐少许做法1羊肉洗净，放入冷水锅中，加入白。
14、1羊肉用流动的水冲洗干净表面血水，放在大盆中，用清水浸泡半小时，期间换水两三次，泡出羊肉中的血水后，洗净沥干备用2锅中放清水，羊肉冷水下锅，中大火不要盖盖子，煮开后，小火再煮五分钟3焯水后的。
15、红烧羊肉的家常做法如下主料带骨羊肉1000克辅料葱姜适量八角2粒白酒2茶匙桂皮1小段花椒1小把小茴香小把老抽1茶匙食盐适量干辣椒6个1羊肉泡去血水，冷水下锅，放入葱姜，大火烧沸，撇去浮。
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