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1、1全部食材 2将猪肝切片，放入清水中泡去部分血水，冲洗干净备用 3锅中放入清水煮沸，放入姜丝 4将猪肝放入煮至猪肝变色 5调入黄酒去腥，加入盐家乐鸡精白胡椒粉调味家乐鸡精的加入，不仅让汤味更加自然，而且。2、第一种就是麻油猪肝，挑选新鲜的猪肝洗净之后切成薄片后，用麻油来炒猪肝这样烹饪方式下的猪肝会特别的先...