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1骨头汤常用排骨进行熬制，排骨营养丰富，可以有效的补充身体营养做骨头汤时先将排骨用清水煮沸，这时水中会漂浮一层沫，这是排骨中的血水，将煮好的排骨捞出洗净放置在锅中放入足量水，水煮沸后放入排骨，八角，姜；先准备好调料山药去皮切一片，枸杞子等洗干净，将排骨焯水之储备好随后用开水先将排骨炖煮二十分钟上下，再添加淮山...