好吃简单的红烧肉做法 最简单好吃的红烧肉做法
红烧肉好吃，不过油脂比较多，吃多对身体不好，那么你知道红烧肉怎么做好吃吗以下是我收集整理的关于红烧肉的家常做法，希望对你有帮助制作红烧肉的食材 红烧肉的家常做法 1准备材料 2猪肉切3厘米见方的块 3。
红烧肉简单又好吃的做法如下主料五花肉1000克辅料八角1颗料酒1勺盐1小勺啤酒1罐鸡蛋5个姜适量葱1根香叶3片桂皮1个生抽1勺老抽1勺蚝油1勺步骤1准备的配料香叶，八角，肉桂，花。
步骤1五花肉洗净切成小方块，葱姜切段，准备好调料一般厨房必备的花椒八角，香叶桂皮都不能少2把切好的肉放在水里焯一下，把肉放在有冷水的锅里，大火煮，等脏的浮粉上来，再煮一会，捞出来用清水将鱼冲洗。
首先，要买上好的5花肉，切快均匀，在沸水中过一道目的为了去血水，然后把肉放进沙锅中锅大小以肉决定，倒入黄酒一袋，酱油和盐少许，醋半勺，姜2片，捣碎的冰糖大约4勺OK，接下来用大火烧开，立刻换小火。
材料葱姜八角少许酱油盐味精白糖 1肉最好要五花肉将肉要洗净，切成块儿，肉不要切得太小，太小易缩易碎切完后，用冷水浸没，水中放半杯料酒放在水中浸，可以浸去毛细血管中的血水水中加酒易于。
具体步骤如下1五花肉洗干净切成小方块，葱姜切好，调味料准备好，一般厨房必备的花椒八角，香叶桂皮不能少2把切好的肉过水焯一下，凉水把肉放进锅，大火烧开，等有脏的浮沫上来，再煮一会捞出就行了，捞出的。
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