磅蛋糕的做法家庭做法 磅蛋糕如何才能口感松软 餐饮百科 2023-04-17 12 1、右手拿刮刀从2点钟方向切qiè入，贴住打dǎ蛋盆，刮起大量的蛋糕糊，到8点钟方向甩回盆中心，左手就逆时针转动打dǎ蛋盆如此反复操作，大概拌了差不多100下，拌好的蛋糕糊有光泽 步骤10磅蛋糕怎么煸 将蛋糕糊装进裱花袋里，剪；1黄油切qiè小块软化2加jiā入盐和糖打dǎ发至黄油蓬松，颜色变浅3倒入酸奶，分... 阅读全文
