麻辣酸菜鱼的正宗做法四川 麻辣酸菜鱼的做法 最正宗的做法视频 餐饮百科 2023-04-13 21 1新鲜的草鱼yú去鳞去腮去腹，腹内黑膜一定要彻底清洗xǐ干净，用利刀自鱼yú背处纵向剖开，剔除中间的脊骨，把剔好的鱼yú肉用刀斜切成均匀厚薄的鱼yú片piàn，鱼yú肉无需片piàn得太薄，否则容易碎，脊骨剁开和鱼yú头备用把鱼yú片piàn放入大dà碗里，加入。做法1将草鱼yú洗xǐ干净片piàn成片pià... 阅读全文
