红烧鱼草鱼 红烧鱼草鱼的做法大全
红烧草鱼的做法 1草鱼一条，把内脏处理干净后切成段儿 2做鱼肉用到的调料 3热锅凉油，下入调料爆香 4加入适量水酱油花椒面盐调匀 5下入鱼块儿慢慢烧 6加入适量蚝油，把鱼翻个面继续烧 7当鱼肉全部；草鱼价格便宜，肉质鲜美，但是大家在选用草鱼的时候，比较建议的是做成红烧鱼块，这样会更加的美味大家在处理草鱼的时候需要比较细心，这是因为草鱼的腥味会比较重，在处理的过程中必须完全的除去内脏鳞片还有鱼腥线，并且在。
红烧草鱼 材料新鲜草鱼一条重约1千克左右，葱段，姜丝，料酒，白糖，辣椒粉，花椒粉，盐，酱油，淀粉，菜籽油一将草鱼洗干净后切成大约三厘米左右的轱辘状，放一个干净的盆内备用二将用料中的2，3里的东；1将草鱼去内脏清洗干净，在鱼的身上切成ldquo#rdquo字，涂上盐稍腌制一会儿，葱姜蒜洗净切成末，香菇洗净切成丝，猪里脊切成丝2坐锅点火放入大量油，油至六成热时，将整条鱼放入锅中炸至两面金黄色捞出沥。
红烧鱼草鱼的家常做法简单
1、制作步骤第一步用刀刮去草鱼身上的鱼鳞，然后把鱼从肚子切开，切开后去除掉鱼肚子里的内脏，如果嫌麻烦不会处理直接让卖鱼的帮忙处理一下，处理好后把鱼清洗干净，清洗干净后把鱼放案板上，用刀从中间切开把鱼一分。
2、7 放入味精和喜欢的菜翻炒均匀即可家里面有蒜苗，就放了些，也可以放葱，或是青椒等等糖醋草鱼的做法 1把草鱼杀洗干净，剁下鱼头2把鱼尾巴去掉中间的鱼骨，不要切断鱼肉3把鱼肉切下两边的大刺4。
3、你好以下是红烧鱼的做法步骤 所需食材草鱼，盐，料酒，生姜，胡椒粉，鸡蛋，淀粉，蒜子，干辣椒，花椒，豆瓣酱，青辣椒，红辣椒，啤酒，生抽，老抽，蚝油做法第一步用刀刮去草鱼身上的鱼鳞，然后把鱼从肚子切开。
4、加老抽，加料酒我通常都是用北京红星二锅头，总觉的外面卖得料酒不够味，把汁熬一下，滚开了以后再加水因为红烧鱼不像红烧肉要小火炖两个钟，所以水不要加太多，水开之后就可以把鱼再放进去了 盖了盖闷一。
5、首先加草鱼去鳞及内脏清洗干净将葱段切一段一半切丝将少部分切片儿大部分切丝然后加草鱼放入锅中放入葱段九盐姜片加水大火煮滚1分钟，在这立刻熄火焖5分钟到鱼肉熟后取出放点放在盘子里煮鱼的汤汁留。
6、第二种做法1准备材料青鱼或者草鱼都可以，取中间段鱼肉，熟笋片，湿淀粉，姜，葱，白糖，酱油，味精，料酒，调和油2把鱼开膛破肚，清洗干净，鱼头鱼尾切下来不用，可以留着炖汤用收拾干净后，拎起来控。
7、可以红烧的红烧草鱼的材料 葱姜辣椒大料瓣草鱼用刀顺着鱼面切开几道小口子，好入味 红烧草鱼的做法 首先把洗净的鱼水分晾干 1把油烧六七成热后，把拍好的生姜放锅里把锅整个擦一遍，这样鱼皮不容易粘锅。
8、八红烧鱼的做法主料草鱼一条约32斤 腌料生抽12杯，葱一根切段，姜5片，五香粉14小匙 卤汁八角4只，桂皮一片，白砂糖4小匙，生抽12杯，水2杯 制作过程 1草鱼洗净处理好，横切成小段，用酒和腌料腌2小时以上 2油。
9、步骤 1洗净的草鱼切块 2鱼切放碗里加适量盐，料酒和几片姜腌制半小时 3大葱白，姜，蒜，香葱分别切末 4把酱油 蚝油 白糖 醋 适量水 调成汁 5腌好的鱼块吸干水份 6锅里放油，把鱼入锅中小火煎至两面发黄。
10、八红烧鱼的做法 主料草鱼一条约32斤 腌料生抽12杯，葱一根切段，姜5片，五香粉14小匙 卤汁八角4只，桂皮一片，白砂糖4小匙，生抽12杯，水2杯 制作过程 1草鱼洗净处理好，横切成小段，用酒和腌料腌2小时以上 2。
红烧鱼草鱼的家常做法
1、红烧草鱼块1 草鱼的内脏处理干净，然后将草鱼用刀剁成几大块，放入水中泡出血水2 草鱼块捞出后，在每块上划上几刀，方便入味之后加入料酒盐花椒大葱叶子腌制至少半小时3 取生姜去皮后切成姜片，大葱切成葱段。
2、1把草鱼去掉鱼鳞，鱼鳃，内脏，去掉鱼腥线，用抹布把鱼腹中的黑膜去掉，把鱼用清水洗干净控水2把草鱼切成段，加入料酒，姜丝腌20分钟，这样可以给鱼去腥腌好后加入适量玉米淀粉，抓匀3锅中倒油，油温6成热时。
3、材料选取首先就是对材料的选取需要草鱼葱姜蒜料酒啤酒生粉白糖生抽，蚝油等，如果喜欢吃辣的也可以选择加一些辣椒或者是花椒这样就能够很好的调节风味，因为本身红烧鱼就是口味上来说是比较符合大家的口味。
4、食材准备 主料红烧鱼鲤鱼一条一斤，去鳃，去鳞，剖肚，清理干净辅料熟鸡肉约半两切薄片鲜蘑菇半两切片笋子半两片成薄片后在沸水中煮约五分钟调料葱半两，切段老姜一小块，切片蒜两瓣，切片。
与文本知识相关的文章：
