红烧牛肉咋做 红烧 牛肉怎么做
到时间后加入盐调味，用大火收汁，待剩少许汤汁时，关火，盛出即可，一锅色香味俱全的红烧牛肉就做好了家常红烧牛肉的简易做法2 1准备材料 准备材料牛肉豆瓣酱葱姜蒜冰糖，桂皮八角花椒生抽老抽料酒；家庭版的红烧牛肉，做法上省略了炒糖色的步骤，但却依然保留了味道上的精华用料 牛肉 500克料酒 12汤匙生抽 1汤匙糖 2茶匙葱 1段姜 1块八角 2个桂皮 1个干辣椒 3个盐 2茶匙 做法步骤 1将牛肉切成小块，冷水。
川辣红烧牛肉主料牛 肋骨肉土豆或黄豆白萝卜 辅料豆瓣酱 大料香叶干辣椒 姜 蒜大葱 制作步骤 第一步将肉整块入沸水中煮去血水 第二步将肉冷干后切为3CM小块，备用 第三步起锅 ，油烧至六成热，放入姜片；1 牛肉先用清水浸泡，中途换两到三次水，清洗干净后切块，焯水，再清洗干净，沥水备用 2 准备好所需的香料和佐料 3 锅中加适量菜籽油，油热后放入姜蒜干辣椒煸香 4 放入牛肉煸炒收水份，加入冰糖。
红烧牛肉 1牛肉切块锅里水烧开牛肉放进去大火烧1分钟取出洗净2牛肉入锅，加开水，没过牛肉2寸加桂皮，茴香，葱段，姜片，料酒中火1小时3另取炒锅，少许油爆香大蒜颗粒，加辣豆瓣酱，川花椒，料酒；步骤1牛肉用纯净水浸泡2小时中间换水3次烧一锅开水，加料酒和姜片，把牛肉块放进去焯水后捞出2锅内放油，放入糖小火炒化炒至变色，正常是用冰糖，我在控糖就用了零卡糖3加入牛肉继续翻炒，加入蚝油。
红烧牛肉咋做才好吃
红烧牛肉的做法步骤准备好香料包，先爆炒牛肉，再起锅放入炖锅内炖，关键是炖的过程，要掌握好时间和火候工具材料 牛肉草果干辣椒丁香香叶香果肉蔻八角栀子槟榔片白芷葱花老抽料酒生抽。
红烧牛肉的做法最正宗的做法如下原料五花肉500g食用油适量姜片适量葱适适量香叶适量八角适量酱油适量料酒适量冰糖适量1五花肉洗净，切成2厘米左右大的方块，姜切片备用如下图所示2带皮五花肉加入。
1主料牛肉750克，鸡精少许，老抽适量，冰糖1小把，料酒适量，香叶1片，桂皮2小块，八角2瓣，葱姜适量，芥花油2大勺，食盐2小勺2切三角块后用清水浸泡30分钟左右3冷水入锅焯水后洗净备用4锅热倒入芥花。
红烧牛肉步骤1 牛肉切块焯水捞出，土豆胡萝卜切滚刀块2 炒糖色，牛肉成红褐色，糖色的颜色就决定红烧后的颜色了3 放香料炒出香味，生抽老抽一比一各一汤匙，老抽可以少点，十三香，料酒一汤匙小火焖一下，让。
我用高压锅做的红焖牛肉，酥烂绵软，回味无穷做法是这样的要选牛的上脑部位，肉中带筋，最适合炖切小块用水泡半天左右，随时换掉血水直至水清为止炒锅加热，放少量油，用葱一根姜一块蒜一头。
一简易红烧牛肉 主料牛肉1000g 辅料油15ml 辣椒5g 葱8g 姜8g 冰糖10g 小茴香5g 花椒5g 桂皮8g 香叶5g 老抽15ml 料酒10ml 大料8g 制作工艺1牛肉切成小块，准备好调料 2牛肉用水焯一遍，焯好水的牛肉 3。
用料 主料牛腩500克蒜瓣适量姜片适量豆瓣酱适量香菜适量 辅料白酒适量老抽适量酱油适量水适量 红烧牛肉的做法 1牛腩洗净切块，姜切片，剥好蒜瓣，香菜切段2砂锅中入少油，下姜片炒香3放入牛腩，炒变色4加。
主料 牛肉 600g 辅料 盐 适量 红枣 4个 八角 1颗 桂皮 适量 山楂 4片 陈皮 1块 姜 1块 老抽 适量 萝卜 400g 大葱 80g 步骤 1香料红枣八角桂皮山楂陈皮和姜 2牛肉一块 3牛肉切大块，并将大块肥。
红烧牛肉咋做好吃视频
红烧牛肉怎么做1 一家常红烧牛肉的`做法 牛腩切大块焯水冷水下锅，开火煮沸了捞出来 炒锅内烧热2大勺油，爆香葱段姜片大蒜粒等辛香料 放入牛肉略微翻炒一下 下入黄豆酱炒香，再淋入料酒和酱油翻炒均匀 再。
红烧牛肉的做法备用食材牛腱子肉1000克，葱姜适量，八角1个，草果1个，干红辣椒5个，料酒3汤匙，花椒半勺，红烧酱油3汤勺，料酒3汤匙制作过程第一步，首先准备一大块牛肉，将其冲洗干净后，放入在一个加上清水的。
红烧牛肉做法 食材牛肉1000克姜适量葱适量八角2个花椒几粒桂皮适量干辣椒3个冰糖20克山楂几片做法1把牛肉切成2厘米大小的块，然后放到清水中浸泡1个小时，中间换一次水2冷水下锅，将牛肉放到。
红烧牛肉的家常做法三 食材需要 牛肋骨肉，土豆，豆瓣酱，大料，香叶两片，姜，葱，蒜，香叶，干辣椒步骤做法 1将肉整块入沸水中煮去血水2等肉冷后切成小块，备用3起锅，油烧至六成热，放入姜片，蒜。
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