家常红烧茄子做法 家常红烧茄子做法图片
拿肉都不换的红烧茄子，原来做法这么简单，好吃不油腻说起茄子没有人不熟悉，它便宜有营养，而且吃法多样，可以蒸着吃煎着吃炒着吃炸着吃，各有各的风味，几乎占据了餐桌的半壁江上搁以前，想要吃到鲜嫩的。
红烧茄子的做法 1黑皮茄子洗净切滚刀2坐锅烧热后放菜籽油3烧至冒泡后消失，放入茄子中火炸4炸至金黄色捞出控油5锅里留少许底油，放入大蒜，葱，爆香出味6放入炸过的茄子7豆瓣酱，红烧酱油，胡椒。
红烧茄子的做法详细介绍 菜系及功效家常菜谱 红烧茄子的制作材料主料茄子，香菜，蒜瓣副料酱油，糖，盐，水，油 教您红烧茄子怎么做，如何做红烧茄子才好吃先将茄子去皮，切成滚刀快放如一大碗内，均匀的撒上一层盐。
主料茄子1根 辅料油适量盐适量蒜适量葱适量姜适量酱油适量陈醋适量料酒适量糖适量水淀粉适量 步骤 红烧茄子的做法步骤11准备食材红烧茄子的做法步骤22一勺生抽，一勺陈醋一勺料酒半勺糖，适量盐调成碗汁备用红烧。
步骤4烧开之后再倒入大蒜，炒出蒜香味，搅拌一下，再倒入事先切好的彩椒和洋葱，炒至断生就可以出锅了，这样一道美味又下饭的家常红烧茄子就做好了，喜欢的朋友可以试一下家常红烧茄子之“技术小Tips”1茄子用。
一红烧茄子 材料茄子，香菜，蒜瓣，酱油，糖，盐，水，油做法1茄子去皮，切成滚刀快放如一大碗内，均匀的撒上一层盐，边撒边搅拌然后放到一边备用2这时候，你可以剥蒜，洗香菜将蒜瓣切成蒜绒放在碗。
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